Wenn man an Sushi denkt, ist das erste und normalerweise einzige, was einem roher Fisch in den Sinn kommt. Aber das ist nicht jedermanns Sache. Tatsächlich ist auch traditionelles Sushi ein sehr vielseitiges Gericht, das alle möglichen traditionellen und saisonalen Zutaten verwendet. Einige der besten und einzigartigsten japanischen Zutaten sind bereits vegan. Wählen Sie zwischen Temari-Zushi-Rollen mit Gemüse oder Chirashi-Zushi, einer Sushi-Art, bei der mehrere Zutaten über einer Schüssel Reis zubereitet werden. Nachdem Sie Ihre bevorzugte Sushi-Sorte ausgewählt haben, lernen Sie, das perfekte saisonale Gemüse-Sushi zuzubereiten. Würzen Sie den Reis perfekt und bereiten Sie dann das Gemüse unter der fachkundigen Anleitung echter Profis zu. Beenden Sie die Mahlzeit mit einer Dashi-Brühe. Während Dashi normalerweise aus Fisch hergestellt wird, zeigen Ihnen die spezialisierten Köche die Geheimnisse einer fleischlosen Alternative mit demselben köstlichen Geschmack wie das Original.
Das Essen, das Sie zubereiten werden:
Wählen Sie zwischen zwei Menüoptionen, die mit Misosuppe serviert werden: Option 1: veganes Temari Zushi oder Option 2: veganes Chirashi Zushi.
Essen
Hin- und Rücktransfer
