Erleben Sie einige der erstaunlichsten Aromen Japans und entwickeln Sie ein tieferes Verständnis dafür, warum die japanische Küche so exquisit und einzigartig ist. Erfahren Sie mehr über die Lebensmittel aus den verschiedenen Regionen Japans, den Herstellungsprozess und warum sie aus diesen Regionen stammen.
Auf dieser Tour besuchen Sie 7 Geschäfte, die jeweils verschiedene Regionen Japans, saisonale Aromen und die Grundbausteine der japanischen Küche repräsentieren. Zu Ihrem Erlebnis gehören Kostproben von Dashi (japanische Suppenbrühe), Tamagoyaki (Eierbrötchen), Wagashi (japanisches Dessert) und vielem mehr. Sie werden es genießen, einen besonderen regionalen Lebensmittelladen zu erkunden und ein köstliches Mittagessen in einem von den Einheimischen beliebten Restaurant zu genießen.
Als nächstes genießen Sie eine authentische japanische „Must-do“-Aktivität, ein Wagashi-Erlebnis. Ein Wagashi-Meister bereitet vor Ihren Augen ein aufwendig handgefertigtes Dessert zu. Wagashi sind traditionelle japanische Kuchen, die auch als „Kunst der fünf Sinne“ bekannt sind. Diese Desserts bieten mit ihrem schönen Design, der zarten Süße und dem angenehmen Geschmack einen ganz besonderen Genuss. Dazu wird sehr hochwertiger Matcha serviert.