Leben wie ein Feinschmecker weit entfernt vom abgetretenen Pfad!
- Ihr Kochtag in Rom startet entweder in der Lobby Ihres Hotels, oder im Büro des Veranstalters um 07:30 Uhr. Ein Wagen wird Sie an den Treppen Ihres Hotels abholen und sie zu dem antiken Dorf Mazzano Romano bringen, welches inmitten der römischen Landschaft gelegen ist.
- Ihr Guide wird Ihnen Tips geben, wie man das beste und frischeste Gemüse, Eier, Gewürze sowie Fleisch auswählt. In dem großzügig angelegten Garten der Farm sind Gemüse, Eier und Gewürze ausreichend vorhanden. Dort werden Sie die notwendigen Zutaten für Ihr Menü auswählen, die Sie für die Kochstunde benötigen. Tragen Sie nicht Ihre besten Schuhe!
- In der Villa angekommen, ist es an der Zeit, mit dem Kochkurs zu beginnen! Dort werden Sie dann auch auf den Chefkoch treffen, der Sie während der Zubereitung der Gerichte unterstützen wird. In dem Kurs werden Sie lernen, wie Sie das Menü Step-by-Step zubereiten können, sodass es für Sie ein Leichtes sein wird, dieses wunderbare Menü bei Ihrer Rückkehr eigenständig nachzukochen.
- Ihr Kochkurs findet in einer vollausgestatteten, typisch römischen Küche statt. Unter der Anweisung des Chefkochs werden Sie ein vier-gängiges italienisches Menü, mit drei Sorten selbstgemachter Pasta, zubereiten. Zudem wird Ihnen gezeigt, zu welchem Gericht welcher Wein am besten serviert wird. Sie werden von der Vorspeise, über das erste und zweite Gericht, bis hin zum Dessert, alles eigenständig kochen. Genießen Sie die natürlichen Zutaten und entspannen Sie sich.
- Der Kurs beinhaltet alle Auslagen. Am Ende dieser Kocherfahrung werden sich Ihre Gäste um den Tisch versammeln, Wein schlürfen und Ihre neuen Kreationen testen. Nach dem Kochkurs werden Sie am Nachmittag zurück in Ihr Hotel in Rom gebracht.