Lernen Sie, wie Sie eine sensationelle, authentische römische Pizza von Grund auf zubereiten! Machen Sie ein paar verschiedene Pizzen und ein Dessert, und setzen Sie sich dann, um Ihr Abendessen mit dem Küchenchef zu genießen.
Über Ihre Gastgeberin Sandra: Nachdem ich in der nördlichen Toskana aufgewachsen bin, habe ich einige Jahre in Mailand verbracht und lebe jetzt in Rom. Ich kenne die vielen und abwechslungsreichen wunderbaren Gerichte des Landes sehr gut. Ich fing an zu kochen, als ich klein mit meinen Eltern war, und ich habe in Restaurants und Villen in der Toskana gearbeitet.
Eatwith ist die weltweit größte Community für kulinarische Erlebnisse mit Einheimischen. Kosten Sie lokale Gerichte und genießen Sie Dinnerpartys, Kochkurse und vieles mehr in wunderschönen Häusern und an exklusiven Orten.
ANLASSER
Gebratene Panzerotti gefüllt mit Tomaten, Salame Piccante und Käse.
PIZZA
Die Grundzutaten der Pizza Napoletana sind: zartes Weizen-Bio-Mehl (das den Teig weich und süß macht!), Geschälte Bio-Roma-Tomaten, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Basilikum und Mozzarella di Bufala DOP… Der Teig muss sein weich und die Zutaten sehr frisch.
Wir machen ein paar verschiedene Pizzen, die wir mit verschiedenen Belägen (Schinken, Gemüse, verschiedene Käsesorten) anrichten können.
DESSERT
Tiramisu ', Panna Cotta mit Schokolade oder verschiedenen Aromen von hausgemachtem Gelato