Erleben Sie ein fantastisches Erlebnis im Herzen des Food Valley. Sie starten von Ihrem Hotel in Parma, wo Sie abgeholt werden, und fahren dann zu einer Fabrik, in der eine der beliebtesten Delikatessen Italiens hergestellt wird: Prosciutto di Parma. Am Ende der Tour probieren Sie sogar Schinken mit einem Glas Malvasia-Wein!
Dieser weltweit bekannte Schinken erfordert einen ziemlich komplexen Produktionsprozess. Besuchen Sie die Fabrik, um die Geschichte dieses köstlichen Produkts zu entdecken, das aus dem Fleisch einheimischer Kühe hergestellt und mit lokalem Futter und Getreide gefüttert wird. Lernen Sie alle Verarbeitungsphasen kennen, indem Sie die verschiedenen Bereiche der Fabrik erkunden, einschließlich der Räume, in denen der Schinken gesalzen und gereift wird.
Probieren Sie Parmaschinken mit einem Glas Wein
