Entdecken Sie in einem praktischen Kurs die authentische sizilianische Küche und kreieren und genießen Sie traditionelle Gerichte in einem Vier-Gänge-Menü.
Ihr Gastgeber führt Sie durch die Zubereitung seiner sizilianischen Lieblingsgerichte mit frischen Zutaten, die er am Morgen auf dem Markt gekauft hat. Sie lernen alle Tipps und Tricks, die Sie brauchen, um diese Rezepte zu Hause nachzukochen.
Anschließend genießen Sie ein Vier-Gänge-Menü mit Ihren kulinarischen Kreationen. Es wird reichlich Wein und Bier geben, sodass Sie sich mit Ihrem Gastgeber Fulvio und den anderen Gästen unterhalten können. Fühlen Sie sich wie zu Hause, während Sie mit dem Kochen beginnen, bevor Sie Ihr selbstgemachtes Festmahl genießen!
Speisekarte
- Vorspeise: Pasta al Forno, Pasta mit Sarde oder Pasta alla Norma (Auberginen und Ricotta). Alternativ können Sie sich für ein Saucen- oder Nudelgericht mit Hülsenfrüchten und Gemüse entscheiden.
- Hauptgericht: Wählen Sie zwischen gesalzenem Seebarsch mit Zitronensauce, dazu Gemüse und Kartoffeln oder nach palermitanischer Art zubereitetes Hühnchen, ebenfalls mit Gemüse und Kartoffeln serviert.
- Dessert: Gönnen Sie sich ein Cannolo Siciliano oder Tiramisù.
- Zum Abschluss: Frisches Obst und ein Digestif aus Marsala oder Limoncello.