Dieser ereignisreiche Tag beginnt mit einem vollständigen Überblick über das, was Sie erwartet, während Sie sich auf den Weg in die Gegend um Crystal River an der Golfküste machen, 80 Meilen nordwestlich von Orlando. Dies ist die Seekuhhauptstadt der Welt und der einzige Ort in Amerika, an dem das Schwimmen mit Seekühen legal ist. Es ist auch die Heimat atemberaubender natürlicher Quellen und vieler Wildtiere, und Sie werden einen wesentlichen Teil davon kennenlernen, während Sie sich unter der Aufsicht eines von der Küstenwache zertifizierten Kapitäns auf das Schnorcheln mit Seekühen vorbereiten.
Sie erfahren alles über die westindische Seekuh – und können anschließend einige von ihnen im kristallklaren Wasser aus nächster Nähe sehen. Dann machen Sie sich auf den Weg zum 210 Hektar großen Homosassa Springs State Park, einem versteckten Juwel der Natur Floridas, wo Sie die einheimische Tierwelt kennenlernen können, wie den vom Aussterben bedrohten Florida-Panther, Schwarzbären, Rotwölfe, Rotluchse und Alligatoren sowie die Vogelwelt. vor allem Schreikraniche und Flamingos. Erleben Sie einzigartige Sichtungen im Nature's Fish Bowl, einem Unterwasserobservatorium über der Mündung der Hauptquelle, in dem sich eine große Anzahl von Fischen aufhält, während der Park über ein eigenes Rehabilitationsprogramm für Seekühe verfügt, um einen weiteren Blick auf diese seltenen Meeressäugetiere zu werfen. Der Tag endet mit einer Airboat-Fahrt auf dem Withlacoochee River.