Erleben Sie ein einzigartiges Sinneserlebnis in der wunderschönen Umgebung von Lipari, an einem Ort, an dem einst ein Palmento stand, inmitten unberührter Landschaften und der bezaubernden Kulisse des Meeres der Äolischen Inseln. Das Weingut, das größte bioenergetische Weingut der Äolischen Inseln, erhebt sich 350 Meter über dem Meeresspiegel. Hier werden Sie das herrliche Panorama bewundern, das Ihnen unvergessliche Erinnerungen hinterlassen wird.
Bei Ihrer Ankunft erzählt Ihnen das Personal die Geschichte des Weinkellers und Sie werden die Geheimnisse entdecken, die diese köstlichen Weine ausmachen, deren Geschmack auch dank der vulkanischen Natur dieser Gegend einzigartig und unnachahmlich ist. Anschließend wird die Tour mit einer Führung durch den Keller fortgesetzt, bei der Ihnen die Prozesse der Ernte, Rosinierung und Weinbereitung erklärt werden, und dann weiter zu den Barriques, Orten, an denen die Weine ruhen, um ihre Perfektion zu erreichen.
Am Ende der Tour findet eine Verkostung statt, die aus 3 Gläsern des ausgezeichneten Weins des Anwesens besteht, die fachmännisch mit 3 gastronomischen Vorschlägen kombiniert werden, die ebenfalls absolut bodenständig sind. Zum Abschluss genießen Sie 1 Glas Malvasia delle Lipari DOC und handwerkliche Kekse.