Bentō ist das perfekte tragbare Lunchpaket aus Japan, und Sie können lernen, wie Sie Ihr eigenes Mittagessen im Kyoto-Stil zusammenstellen. Sie sind zwar landesweit und sogar international in Geschäften erhältlich, aber kein Bentō ist so köstlich wie das, das Sie selbst zubereiten. Lernen Sie unter der sanften Anleitung eines Hobbykochs, wie man Sesamsalat, Teriyaki-Hähnchen, Dashimaki-Omeletts, Tempura, Sushi und Miso-Suppe zubereitet. Und Sie werden nicht nur die Standardversionen dieser Gerichte studieren; Bereiten Sie sie alle auf Kyoto-Art mit Techniken und Gewürzen zu, die es nur in der Präfektur gibt. Runden Sie Ihr Mittagessen mit einem erfrischenden japanischen Grüntee ab.
Das Menü umfasst:
- Goma-ae (Sesamsalat)
- Teriyaki Hähnchen
- Dashimaki-Tamago (Eierbrötchen)
- Tempura
- Sushi Rollen
- Miso-Suppe