Lernen Sie die Geheimnisse der authentischen thailändischen Küche in diesem Kochkurs am späten Nachmittag unter Anleitung des professionellen thailändischen Kochs Ya kennen. Der Krabi-Thai-Kochkurs führt Sie theoretisch und praktisch in die Zutaten und Gerichte von Krabi ein. Von typisch thailändischem Obst und Gemüse bis hin zur Zubereitung würziger thailändischer Salate.
Mit der Auswahl frischer Zutaten fangen Sie an. Entdecken Sie die Geheimnisse hinter der Zubereitung der perfekten thailändischen Mahlzeit, indem Sie satte Farben, einzigartige Aromen und duftende Gewürze mit köstlichen frischen Produkten kombinieren. Durch die Zubereitung authentischer thailändischer Küche bekommen Sie ein Gefühl für die authentische thailändische Kultur. Lernen Sie die Kunst, Aromen auszubalancieren und komplette Gerichte mit traditionellen Utensilien und Techniken von Grund auf zuzubereiten. Die Zubereitung von Currypaste ist einer der einzigartigen und wichtigen Aspekte der thailändischen Küche, und Sie lernen etwas über Kräuter und Gewürze, während Sie sie in einem Steinmörser zermahlen.
Kehren Sie mit Ihren neuen Kochkenntnissen im Pfannenrühren, Zubereiten von Currys, Thai-Suppen und Salaten nach Hause zurück und werden Sie Ihre Freunde und Familie beeindrucken. Sie können Ihr Rezept aus vier Gerichten auswählen: Currypasten, grünes Curry, Panang-Curry, gebratene Nudeln nach thailändischer Art, Papayasalat, Hühnchen in Kokosmilch, gebratenes Hühnchen mit heiligem Basilikum und gebratene Prunkwinde.