Sie beginnen Ihre Tour in einer kleinen Eckbar in einer ruhigen Straße im Viertel Oltrarno. Hier erhalten Sie einen Schnellkurs in toskanischer Küche in Form von regionalem Käse, Bruschette , Focaccia und Chianti Classico-Wein.
Von dort aus machen Sie einen kurzen Halt an einem der berühmten Weinfenster von Florenz, um ein Glas Prosecco zu trinken. Nach dieser kleinen Aufwärmphase halten Sie in einer anderen beliebten Weinbar für einen Aperitivo mit toskanischem Aufschnitt, hinuntergespült mit einem anderen regionalen Wein. Jetzt sind Sie bereit für das Abendessen. Setzen Sie sich in eine Trattoria , um die legendäre Bistecca alla Fiorentina , das Florentiner Steak, zu probieren. Ein Bissen und Sie werden sofort die berühmte Liebe der Stadt zu Fleisch verstehen.
Und da Sie sich am Geburtsort des Gelato befinden, wäre es praktisch kriminell, Italiens beliebteste gefrorene Köstlichkeit nicht zu probieren. Sie machen einen kurzen Spaziergang zu einer der beliebtesten Gelaterias der Stadt und holen sich dort eine Tasse oder eine Waffel Ihrer Lieblingssorte, die aus biologischen Zutaten aus der Region hergestellt wird.