Besuchen Sie den lebhaften lokalen Markt und die traditionellen Lebensmittelgeschäfte unter Anleitung eines erfahrenen Hauskochs und tauchen Sie ein in das Kochen in einer kleinen Gruppe. Lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der Comer Küche kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von einer Auswahl lokaler Weine.
Während des Kurses verrät Ihnen der ortsansässige Gastgeber die Tricks von 3 authentischen Rezepten. Viel Spaß beim Testen Ihrer Kochkünste. Den Teilnehmern steht ein Arbeitsplatz mit Utensilien und allen Zutaten zur Verfügung, um die Gerichte zuzubereiten. Probieren Sie anschließend alles, was Sie zubereitet haben, bei einem herrlichen italienischen Essen, begleitet von einer Auswahl an lokalen Weinen.
Jeder Gastgeber serviert lokale Spezialitäten aus seinen Familienkochbüchern und erzählt damit die Geschichte seiner traditionellen regionalen Küche. Ein Beispielmenü umfasst immer eine Vorspeise mit saisonalen Zutaten, frische Pasta aus der Region und ein typisches Dessert.
Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk mit über 1000 Hobbyköchen im ganzen Land in über 500 Städten. Sie sind leidenschaftliche und gastfreundliche Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um ihnen umfassende kulinarische Erlebnisse zu bieten.