Erleben Sie die Aromen Italiens auf dieser ultimativen Feinschmeckertour durch Bologna. In Begleitung eines ortskundigen Reiseleiters und einer kleinen Gruppe von Reisenden treffen Sie Familien, die seit Generationen die beliebtesten Gerichte Bolognas zubereiten, und probieren sie selbst.
Die Tour beginnt mit einem gemütlichen Espresso am Morgen in der ältesten Konditorei der Stadt. Von dort aus machen Sie einen Spaziergang durch die lebhaften Lebensmittelmärkte von Bologna und atmen dabei die verlockenden Aromen ein, die die Luft um Sie herum erfüllen. Genießen Sie lokalen Käse, Aufschnitt und Produkte an mehreren Imbissständen. Beobachten Sie lokale Handwerker bei der Herstellung frischer Pasta in allen Formen und Größen und genießen Sie den Geschmack und die Textur handgemachter Tortelli.
Anschließend besuchen Sie traditionelle Trattorien und moderne Bistros und probieren einige berühmte Gerichte wie Tagliatelle Bolognese, Montanarina und mehr. Es erwartet Sie ein unvergesslicher Morgen, an dem Sie entdecken, was es wirklich bedeutet, wie ein Italiener zu leben.