Ihr Fahrer holt Sie morgens vom Stadtzentrum Bolognas oder vom Bahnhof Bologna ab (eventuell wird ein Gemeinschaftstransport durchgeführt), wenn Sie mit dem Zug anreisen.
Nachdem Sie Bologna verlassen haben und etwa eine Stunde mit dem Auto gefahren sind, besuchen Sie eine Molkerei, um mehr über die Herstellungsprozesse von Parmigiano Reggiano-Käse zu erfahren, von der Kuh bis zum Laib. Der Besuch wird direkt vom Personal des Herstellers durchgeführt, sodass keine Ihrer Fragen unbeantwortet bleibt. Genießen Sie nach der Tour eine Verkostung von Bio-Parmigiano Reggiano unterschiedlichen Alters.
Ihr zweiter Halt ist ein kleiner Bauernhof, auf dem die Familie seit Generationen traditionellen Balsamico-Essig aus Modena herstellt. Sie zeigen Ihnen den Herstellungsprozess und erklären Ihnen alle Besonderheiten des Balsamico-Essigs. Nach dem Besuch wird Ihnen ein Aperitif angeboten, eine Kostprobe, bei der Sie verschiedene gastronomische Kombinationen von Balsamico-Essig und typischen lokalen Speisen kennenlernen.
Wenn Sie in der Gegend sind, wäre Ihr Erlebnis nicht komplett, wenn Sie nicht das Ferrari-Museum in Maranello besucht hätten. Erfahren Sie bei Ihrem kostenlosen Museumsbesuch etwas Neues über die berühmteste Supersportwagenmarke aller Zeiten, Ferrari.
Am Ende des Tages bringt Sie der Fahrer zurück zu Ihrem Platz in Bologna oder zum Bahnhof.