Erfahren Sie bei dieser Führung mehr über die Ursprünge des Cava und genießen Sie ein leckeres Mittagessen! Die Geschichte der Winzerfamilie Codorníu reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück und ist das älteste Familienunternehmen in Spanien. Sie werden in der Sala Puig, der "Kathedrale des Cava", empfangen, wo Sie etwas über die modernistische Architektur des Gebäudes erfahren, das 1895 von dem Architekten Josep Puig i Cadafalch erweitert wurde.
Anschließend steigen Sie in die unterirdischen Höhlen hinab, wo Sie den Prozess der Cava-Herstellung kennenlernen und die Geschichte des Unternehmens seit 1551 erfahren. Sie werden einige traditionelle Maschinen und alte Druckmaschinen bewundern und eine Zugfahrt durch die Weinkeller genießen. Nach der Besichtigung können Sie zwei erstklassige Cavas probieren und ein köstliches Mittagsmenü genießen.