Esta é uma rara oportunidade de aprender a cozinhar comida suaíli da maneira tradicional de Zanzibar. Esta experiência autêntica começa com compras no mercado local em Darajani, Stone Town, para comprar os ingredientes do menu do dia com a ajuda do instrutor. O menu pode incluir "supu ya pweza" (sopa de polvo) ou "urojo" como entrada e pratos aromáticos de Zanzibar como "pilau", "biriani", "samaki, pweza ou kuku wa kupaka" (frango ou marisco cozido em coco concentrado leite), receitas de banana e mandioca para os pratos principais; e “kaimati” ou “visheti” para as sobremesas. Assim que os ingredientes apropriados forem adquiridos, o instrutor demonstrará como a comida é preparada e cozida, com a oportunidade de participar e experimentar você mesmo. Logo a comida está cozinhada, os participantes partilham a comida com os seus anfitriões da forma tradicional.
Tour Privado para uma Experiência Gastronômica Autêntica do The Mora Zanzibar
- Faça compras no mercado local em Darajani, Stone Town
- Aprenda a cozinhar comida suaíli
- Desfrute de iguarias locais
Entradas
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Almoço
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Visita guiada
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Água
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Tour privado
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Transferências de e para o hotel
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Refrigerantes
Entradas
Gorjetas
Gorjetas
Saiba com antecedência:
- O código de vestimenta é uma consideração importante nesta sociedade predominantemente muçulmana
- Use roupas largas e não transparentes que cubram os ombros e as pernas
O que as pessoas dizem sobre essa experiência
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