A apenas um minuto de caminhada da Estação Shijo-Kawaramachi, no coração do movimentado distrito de Kyoto, você encontrará um restaurante que oferece uma experiência excepcional de sushi. Sushi fresco e de alta qualidade é servido em uma esteira transportadora amigável para sua conveniência. O atum aqui é proveniente de um renomado atacadista que abastece lojas de sushi de luxo em todo o país.
Você está saboreando "Aka Shari", feito com arroz vermelho avinagrado. Uma variedade de sushis não encontrados tipicamente em outros estabelecimentos, como kobujime, abalone e outros ingredientes sazonais, são cuidadosamente preparados para cada hóspede.
Você pode escolher entre a opção 1: conjunto de nigiri regular de 10 peças - atum gordo médio, atum magro, nigiri de peixe branco (3 peças), carapau, camarão cozido no vapor, lula, enguia cozida caseira, kohada, sopa de missô vermelho, creme de ovo cozido no vapor, mini sorvete.
Opção 2: conjunto de nigiri premium com 10 peças, atum gordo, atum médio gordo, nigiri de peixe branco (2 peças), sushi sazonal, camarão tigre japonês, lula, enguia cozida caseira, kohada, ouriço-do-mar, sopa de missô vermelho, creme de ovo cozido no vapor, mini sorvete.