Desfrute de um passeio gastronômico por Testaccio, um bairro histórico repleto de trattorias tradicionais, bares da moda e mercados de alimentos. Coma o seu caminho pelo local onde nasceu a Cucina Romana. Desfrute de pratos típicos romanos como supplì, um bolinho de arroz frito, ou um panino con porchetta, um sanduíche crocante com ervas frescas e suculenta carne de porco.
Seu guia o conduzirá pelas ruas e garantirá que você prove todos os clássicos romanos. A primeira parada é no Mercado Testaccio, onde você experimentará algumas amostras de comida das várias barracas, como uma pizza romana. Depois, você visitará uma trattoria para um primi; carciofi alla giudia, alcachofras fritas ao estilo judeu. Um saboroso prato de cacio e pepe, massa de queijo e pimenta, é servido a seguir com um delicioso copo de vinho local.
Para finalizar, você receberá um saboroso gelato e poderá dizer que provou o melhor da culinária romana.