Fora do centro de Montepulciano fica a Igreja de San Biagio, uma obra de rara beleza também chamada de Templo de San Biagio por causa de sua monumentalidade.
A igreja, projetada por Antonio da Sangallo Il Vecchio, é um exemplo da arquitetura renascentista toscana do século XVI. Tem planta em cruz grega com cúpula central e abside semicircular. No lado oposto do cruzeiro, existem duas torres sineiras, das quais apenas uma está terminada. O templo, por dentro e por fora, é inteiramente revestido de lajes de travertino cor de âmbar. Dependendo da luz, as pedras mudam de tonalidade durante o dia.
Graças ao guia de áudio, você pode aprender tudo sobre este lugar misterioso e fascinante que foi construído em um antigo local cristão primitivo dedicado a Santa Maria. A construção do atual edifício, cuja origem se atribui a acontecimentos milagrosos, teve início em 1518 e foi concluída em 1545.