Descubra os segredos da criação de ramen de primeira linha em um restaurante de macarrão emblemático em Kyoto. Este restaurante aclamado internacionalmente ostenta três lojas em Kyoto e uma localização reconhecida pelo guia Michelin em Toronto, Canadá.
Aprenda a operar uma máquina profissional de macarrão e experimente três graus variados de espessura de macarrão usando massa que você mesmo criou. Utilize métodos tradicionais e ingredientes premium para criar macarrão ramen sob orientação de especialistas.
Depois de preparar seu macarrão, descubra mais sobre seu rico caldo antes de saborear uma tigela preparada pelos próprios mestres. Torne-se um verdadeiro conhecedor de ramen e aprecie um pouco da culinária mais celebrada do Japão.