Seja recebido às 10h30 em Mareuil-sur-Ay, em uma típica casa de champanhe no meio dos vinhedos de Champagne (Le Clos Corbier). Durante a visita às caves escavadas na década de 1850, começará pela descoberta de um lagar tradicional e aprenderá tudo sobre os segredos do processo de elaboração do champanhe. Sente-se e desfrute da sua degustação.
Torne-se competitivo ao identificar cegamente três champanhes diferentes de pequenas vinícolas, enquanto come alguns petiscos locais. Mergulhe no estilo de vida francês com um almoço casual que consiste em especialidades regionais caseiras como paté en croute, Langres ou bolo de biscoito rosa acompanhado de uma variedade de champanhes. Você também poderá provar o vinho tinto local Coteaux Champenois, bem como o licor regional Ratafia. (o almoço pode ser adaptado a alergias ou dietas específicas).
Sua experiência com champanhe termina depois do almoço, por volta das 13h30.