Seu motorista irá buscá-lo pela manhã (o transporte pode ser compartilhado) no centro da cidade de Bolonha ou na estação ferroviária de Bolonha, se você chegar de trem.
Depois de sair de Bolonha e fazer uma viagem de aproximadamente 1 hora, você visitará uma fazenda leiteira para conhecer os processos de produção do queijo Parmigiano Reggiano, das vacas às rodas. A visita será realizada diretamente pela equipe do produtor, portanto nenhuma de suas dúvidas ficará sem resposta. Desfrute de uma degustação de diferentes idades de Parmigiano Reggiano Orgânico após o passeio.
Sua segunda parada é uma pequena fazenda onde a família produz o tradicional vinagre balsâmico de Modena há gerações. Eles vão te mostrar o processo de produção e explicar todas as peculiaridades do Vinagre Balsâmico. Após a visita, será oferecido um aperitivo, uma degustação gastronômica que visa explorar diversas combinações gastronômicas de vinagre balsâmico e comida típica local.
Estando na região, sua experiência não estaria completa sem visitar o Museu Ferrari em Maranello. Aprenda algo novo sobre a marca de supercarros mais famosa de todos os tempos, a Ferrari, durante sua visita gratuita ao museu.
No final do dia, o motorista o levará de volta à sua casa em Bolonha ou à estação ferroviária.