Mergulhar no coração do bairro medieval e artístico de Barcelona, El Born, é uma experiência como nenhuma outra. Este passeio, com curadoria de Jon Cake, o jovem chef que revolucionou o mundo dos cheesecakes, oferece uma jornada gastronômica que encapsula a essência desta área popular em uma noite.
Esta exploração leva você por mercados e lojas de alimentos tradicionais que preservaram o sabor antigo e o produto tradicional autêntico por gerações. Você até visitará uma das lojas mais antigas de Barcelona. Em seguida, você jantará em um restaurante de 40 anos que simboliza a fina culinária catalã. Lá, o chef apresentará sua cozinha, servindo pratos simples, mas saborosos, que são universalmente amados.
A jornada culinária continua quando você para na loja Jon Cake para pegar sua sobremesa em destaque. Você então levará seu doce a um restaurante que une lindamente o melhor das Astúrias e da Catalunha por meio da culinária contemporânea e sazonal sob a filosofia Slow Food. Depois das delícias salgadas, é hora da aclamada criação de Jon Cake.
Por fim, o Chef recomenda que você termine sua noite com um coquetel em um bar icônico em El Born. Esta será a última parada do passeio por hoje, mas talvez não a sua.
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